Bőrös császár Sült császár otthoni sütőben is.Pit Boss grill @Szoky konyhája

  • Sült császárszalonna akár az otthoni sütőben , grillben elkészítve és több napig megvan akár a reggeli ebéd vagy éppen a vacsora .Hidegen , melegen is kiváló választás ! A császár húsos oldalát a saját kedvenc fűszereid is ízesíthetik és ennek az összeállításának csak a képzeleted szabhat határt.Használhatsz akár zöld fűszereket is hozzá , vagy éppen aki a csípőset szereti egy jóféle erős paprika krémmel is tud dolgozni .Lehetőség szerint csak a bőrt és a zsíros réteget vágjátok be máskülönben ha a húsba is mélyen belevágtok kiszáradhat az ! be , Sütése bőrös oldalával lefele 140-145 C fokon 120 perc lefóliázva , utána megfordítva 140-145 C fokon 60 perc , utána csak erős hőfokon ropogósra sütni a bőrös részt , ha az otthon sütőben készíted akkor ebben a végső esetben érdemes a grill funkciót használni 220-230 C fokon , ebben az esetben nagyon gyorsan elkészül tehát ne hagyjátok magára sokáig ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is Zoli
    Hozzávalók : 2.3 kg bőrös császárhús , 2 evőkansál só, 6 gerezd fokhagyma, színes kevert bors, koriander mag , opcionálisan Cayenne paprika / Cayenne bors / 1 evőkanál sertés zsír + 2 kanál de ez elhagyható.
    okosgrill.hu/
    Kovászos uborka krumplis készítés: youtu.be/DfdskLdy7Yc
    Kovászos uborka kenyeres készítés: youtu.be/XNKmzI-PME8
    Hagymalekvár : youtu.be/jJpoFnw1dmk
    Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája : www.youtube.com/channel/UCk_NYDgtPhs5QvFsbRcVvRw
    Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : www.youtube.com/user/MrSzoky68/videos
    Lejátszási listák : www.youtube.com/user/MrSzoky68/playlists
    Névjegy csatorna támogatás: www.youtube.com/user/MrSzoky68/about
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: www.instagram.com/szokykonyhaja/?hl=hu
    Csomagküldés : Szoky konyhája Budapest - Újpest 1 posta. 1325 Budapest, István út 18. Az email címet feltétlenül fel kell tüntetni a csomagon : postanmaradok@freemail.hu
    #Szokykonyhája

    Category :

    ##ouml#cs#aacute#sz#s#uuml#lt#otthoni#őben#pit#boss#grill#szoky#konyh#ja

    0 Comments and 0 replies
arrow_drop_up